Uma das mais importantes marcas de uísque da Escócia, a The Dalmore, acaba de lançar um conjunto de uísques especial para a celebração do outono no hemisfério norte. The Dalmore revelou o segundo lançamento em sua série Cask Curation Series, conhecida como The Port Edition. Vendido como um conjunto de três uísques, 1 single malt de 27 anos, 1 single malt de 30 anos e um single malt de 47 anos e, limitado a 150 em todo o mundo, este trio de single malts com indicação de idade homenageia Graham's, um de seus ilustres parceiros de barris.
É uma raridade no mundo do uísque single malt nomear parceiros de barris específicos, mas The Dalmore está bem ciente da herança da Graham's e da qualidade dos barris que recebe. O lendário mestre destilador do Dalmore, Richard Paterson OBE, trabalhou com o personagem da casa do uísque Scottish Highland e utilizou três barris raros da Graham's para produzir um líquido extraordinário.
O preço não foi revelado ainda, mas se tratando de uma marca de single malts deste tamanho e, por conta da raridade do produto, será necessário desembolsar uma pequena fortuna para ter estes três uísques em sua prateleira; para os amantes da bebida, provavelmente valerá cada centavo de investimento.